Crema de Auyama en olla Classica® 4QT: reconfortante, saludable y llena de sabor
Utensilios
4QT Olla
Ingredientes
Hay algo mágico en una crema caliente: reconforta el cuerpo y el alma. Esta crema de auyama, cocinada en la olla Classica® de 4QT, no solo es deliciosa, sino que también está llena de nutrientes y sabor natural. Ideal para días frescos, para cuidar tu salud o simplemente para disfrutar de una receta fácil con ingredientes reales.
Con el sistema temp tone controlas el proceso con precisión y cocinas con elegancia. Y como siempre, todo #HechoEnClassica.
Ingredientes
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1 taza de auyama (calabaza) en trozos
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1/2 cebolla blanca
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1 zanahoria mediana
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1 trozo pequeño de cebolla (parte blanca)
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1 diente de ajo
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1 rodajita de jengibre fresco
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2 tazas de agua
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1 taza de leche de coco
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Sal y pimienta al gusto
Preparación
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Agrega los ingredientes. Coloca la auyama, cebolla, zanahoria, cebolla cambray, ajo y jengibre en tu olla Classica® de 4QT.
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Vierte los líquidos. Añade las 2 tazas de agua y 1 taza de leche de coco. Sazona con sal y pimienta al gusto.
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Cocina con precisión. Tapa con la tapa Classica®, dejando el temp tone abierto. Cocina hasta que suene la alerta.
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Sella y termina. Una vez suene, cierra la válvula temp tone y cocina 8 minutos más a fuego bajo.
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Procesa y sirve. Cuando el tiempo termine, licúa o procesa todo hasta obtener una crema homogénea. ¡Y listo!
Tips Classica®
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La olla 4QT permite una cocción uniforme sin perder nutrientes.
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El sistema temp tone te avisa justo cuando es momento de sellar el sabor.
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Al cocinar con tapa y sin presión excesiva, logras texturas más suaves y naturales.
¿Por qué usar Classica®?
Porque no solo cocinas — creas bienestar. Con materiales premium, diseño funcional y fabricadas en EE.UU., nuestras ollas te ayudan a cocinar mejor, más saludable y con estilo. Una inversión en sabor, salud y elegancia para cada comida.
Cocina con sabor, cocina con Classica®
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